Kładę nasze zdrowe frytki z batatów na wyłożonej pergaminem (papierem do pieczeni) blasze do piekarnika, który nagrzewamy do mniej więcej 200 – 220 st C. Bataty pieczemy około 18 minut, pod koniec doglądając ich miękkości (można sprawdzić widelcem), bacząc na końcówki frytek, aby się nie zaczerniły. W ten sposób uzyskane
Zapisz do książkiDodaj do ulubionychCzytaj później ... 3 Komentarzy Frytki z marchewki, pietruszki, batata, selera i ziemniaka. Warzywa pocięte w słupki, jak frytki i upieczone w piekarniku z przyprawami i małą ilością oleju to smaczna i zdrowa przekąska. Można chrupać je same, z dipem lub podać do obiadu np. z piersią z kurczaka lub rybą. Składniki: 1 marchewka 1 pietruszka 1 batat kawałek selera 2 ziemniaki sól zioła prowansalskie 1 łyżeczka kolendry w proszku 2 łyżki oleju rzepakowego Sposób przygotowania: Warzywa umyć, osuszyć i obrać. Pokroić w paski, wielkości frytek. Przełożyć do miski. Wymieszać dokładnie z olejem i przyprawami. Rozłożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia tak, aby kawałki warzyw nie nachodziły na siebie. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 40 minut w temperaturze 200°C (grzałka góra- dół), aż warzywa będą miękkie (sprawdzić widelcem) i lekko się przyrumienią. Czas: Czas przygotowania: ok. 10 minut Czas pieczenia ok. 40 minut Ilość porcji: duża blacha z piekarnika Trudność: łatwe Koszt: niski Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
3 łyżki oleju. Cukinie przekroić na pół i odciąć końce. Pokroić na frytki o grubości około 1,5 cm. Jajka rozkłócić z przyprawami. Płatki kukurydziane rozdrobnić w malakserze. Wymieszać z bułką tartą i serem. Cukinię panierować w jajku i w bułce z płatkami i serem. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Inne Posted by: Komentarze: DISQUS_COMMENTS wielkość czcionki Zmniejsz czcionkę Powiększ czcionkę E-mail Część z Was zapewne nie zdaje sobie sprawy, ale batat inaczej zwany słodkim ziemniakiem swe korzenie ma w Meksyku. To z tego kraju się wywodzi, a resztę świata zawojował poprzez hiszpańską konkwistę. Jak świat długi i szeroki, znany i podawany jest w przeróżnych postaciach, formach i konfiguracjach. I tak mamy: bataty w postaci chipsów (zresztą uwielbianych przez nas), w postaci pieczonych batatów w plastrach, czy puree z batata. Ale również w postaci przepysznych frytek, których tajemnica tkwi w odpowiednich przyprawach - bardzo prostych i popularnych. Zaletą takich frytek jest również to, że są pieczone, a nie smażone na oleju. Dzięki temu kuchnia pozostanie wolna od zapachu oleju. Przepis na pieczone frytki w piekarniku jest mega prosty i z pewnością każdy sobie z tym poradzi :) Składniki pieczonych frytek z batata: 2 duże lub 3 mniejsze bataty 1/4 łyżeczki suszonego czosnku 1/2 łyżeczki mielonej papryki wędzonej około 3-4 łyżeczki oleju rzepakowego 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu lub 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne 1/2 łyżeczki soli Jak upiec frytki z batata? Bataty obieramy i kroimy w cienkie paseczki. Wrzucamy do miski i zalewamy zimną wodą. Muszą sobie teraz odstać około 45-60 minut. To spowoduje, że frytki po upieczeniu będą bardziej chrupiące. Po odstaniu batata w zimnej wodzie odcedzamy frytki i osuszamy papierowym ręcznikiem. Przerzucamy do suchej miski i dodajemy wszystkie przyprawy: sól, pieprz, paprykę, czosnek i zalewamy olejem. Dokładnie wszystko razem mieszamy, tak aby każda frytka obtoczyła się mieszanką przypraw. Nagrzewamy piekarnik do temperatury ok. 220 st. C. Frytki rozsypujemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Rozkładamy je tak, aby żadna nie leżała na drugiej. Muszą leżeć obok siebie. Teraz wkładamy do piekarnika i pieczemy przez około ok. 17-20 minut. Musicie jednak obserwować, czy zbyt mocno się nie przypalają. Jeśli będą zbyt opalone, to warto już wyjąć. Frytki wyjmujemy z piekarnika i zostawiamy je do na dosłownie 5 minut, aby chwilę odpoczęły. Do takich frytek obłędnie pasuje sos chipotle mayo :)
Polubienia: 173.5K,Komentarze: 856.Film użytkownika MARZENAiMAREK (@marzenaimarek.yt) na TikToku: „Jak zrobić domowe frytki z batatów z piekarnika #frytki #bataty #piekarnik #mążiżona #zerowaste”.dźwięk oryginalny - MARZENAiMAREK.
Frytki z piekarnika Lubicie frytki? Ja też! Moim zdaniem najlepsze wychodzą frytki z piekarnika. Przepis co prawda jest trochę pracochłonny, ale naprawdę warto spróbować. Uważam że mój przepis na frytki z piekarnika jest zdecydowanie lepszym pomysłem, niż np. zakup typu frytki mrożone. Jest to po prostu zdrowy (zdrowszy) przepis. Choć to ważne, nie każdy wie, że gotowe frytki mrożone są wcześniej smażone w tłuszczu na etapie produkcji, aby po zakupie można było je szybko przygotować. Przez to mrożone frytki wcale nie są mniej kaloryczne, niż te zwykłe, które piecze się w głębokim oleju. Nie wspomnę już o niezdrowych dodatkach, konserwantach, ulepszaczach i całej chemii, która jest do nich dodawana... Przedstawiam mój prosty przepis na zdrowe frytki z piekarnika - jest to według mnie najzdrowsza wersja frytek, a zarazem najmniej kaloryczna. Dodatkowo frytki z piekarnika w smaku są równie smaczne, jak zwykłe. Co prawda można przygotować frytki z piekarnika według mojego przepisu, jednak wiem również, że na rynku dostępne jest ciekawe urządzenie Tefal Actifry Fz7000, które potrafi przygotować frytki z prawdziwych ziemniaków o równie niskiej zawartości tłuszczu. Niestety nie miałam okazji przetestować urządzenia ze względu na jego dość wygórowaną cenę, ale czytałam w Internecie wiele pochlebnych opinii na jego temat. Może kiedyś skuszę się na zakup? :-) Frytki z piekarnika - przepis (składniki wystarczą na przygotowanie 2 porcji): ziemniaki - 70 dag olej - 2 łyżki cukier - 2 łyżki przyprawy (dowolne - np. sól, pieprz, chili, tymianek, papryka czerwona) - dowolna ilość Przygotowanie: Ziemniaki obieramy i kroimy na kształt frytek. Następnie do miski z zimną wodą dodajemy cukier, po czym całość mieszamy aż do rozpuszczenia. Następnie dodajemy pokrojone frytki i odstawiamy na ok. 5 min. W ten sposób powstanie warstwa cukru, która następnie się skarmelizuje, a dzięki temu frytki będą bardziej chrupiące, lecz przy tym bez charakterystycznego, słodkiego smaku. Po 5 min. odsączamy i dokładnie osuszamy frytki w ręczniku papierowym. Do suchej miski ponownie wrzucamy frytki, dodajemy przyprawy oraz 2 łyżki oleju i dokładnie mieszamy. Następnie frytki wykładamy równomiernie na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy je w piekarniku nagrzanym do 190°C przez ok. 20-30 min. (bez termoobiegu). To wszystko - smacznego! Całkowity czas przygotowania: 40 minut.
Dzięki temu, nasze frytki z piekarnika będą nie tylko smaczne, ale również przyjazne dla naszego układu pokarmowego. Porady dotyczące pieczenia frytek z piekarnika. Podczas pieczenia frytek z piekarnika, warto pamiętać o kilku istotnych kwestiach, które wpłyną na ich lekkostrawność.
Patison to smakowity kuzyn dyni i cukinii. Warzywo to należy do rodziny dyniowatych, więc naturalnie kojarzy się z sezonem jesiennym. Potrawy z patisona w kuchni mogą być podane w formie duszonej, zapiekanej, gotowanej, a także jako zupa. Patison to także składnik domowych przetworów. Najpopularniejszy jest patison w occie, który świetnie smakuje w towarzystwie mięsnych dań. Warzywo patison można dodać zamiast cukinii do rozgrzewającego leczo. Przepis na patisony może przybrać różne wersje. Może być podany jako pikantna przekąska albo łagodny posiłek przyprawiony ziołami prowansalskimi. Oto zebrane przez nas potrawy z patisona. Potrawy z patisona - przepisy Patisony – co to jest? Patison to roślina zbliżona botanicznie do dyni oraz cukinii. Najczęściej można spotkać patisona o pękatym i spłaszczonym kształcie z charakterystycznymi wyżłobieniami na brzegach. Patison rozpowszechnił się na cały świat z Ameryki Południowej. Obecnie patison cieszy się największą popularnością w Europie i Stanach Zjednoczonych. W Polsce początkowo uznawano go za roślinę ozdobną z racji na niecodzienny kształt. Dopiero w latach wieku rozpoczęto stosować go w przepisach kulinarnych. Wiele osób biorąc patison w dłonie, zastanawia się jak go przyrządzić. Patison to liczne przepisy na obiad, które z pewnością znajdą wielu smakoszy. Patison ma wyjątkowy smak. Wielu osobom jego delikatny, orzeźwiający smak przypomina odrobinę ogórka. Ważne jest, że patison nigdy nie zdominuje swoim smakiem innych warzyw, a wręcz przeciwnie przyjmie smak wielu przypraw. Warto wiedzieć, że patison surowy również znajdzie miejsce w kuchni. Warto użyć rozmaryn, tymianek, kumin, słodką paprykę oraz oregano. Cienko pokrojony (na przykład za pomocą mandoliny do warzyw) i skropiony sokiem z cytryny z dodatkiem soli, świeżo zmielonego pieprzu, posiekanego czosnku i polany oliwą z oliwek stanie się świetną sałatką. Patison – właściwości Patison to warzywo, które posiada ogromną ilość witamin i minerałów. Najczęściej wymienia się, że są bogatym źródłem potasu, wapnia i magnezu. Regularne spożywanie patisona usunie uczucie zmęczenia i poprawi koncentrację. Ponadto potrawy z patisona wzmocnią budowę mięśni oraz pomogą prawidłowo pracować układowi nerwowemu. Patison to także doskonałe źródło witaminy C, która potrzebna jest do wzmocnienia odporności. Patison ma także pewne ilości witamin z grupy B i witaminę A. Patisony marynowane – z czym jeść? Patison to warzywo, które doskonale sprawdzi się zamarynowane w occie. Można je zjeść do pieczonego mięsa, do smażonych kotletów albo jako dodatek do kanapki. Patisony marynowane to także zaskakujący dodatek do warzywnych tart. Kiedy patison jest dojrzały? Patisony należy zbierać, zanim nastaną pierwsze przymrozki, czyli aż do października. Wiele amatorów ogrodnictwa uważa, że są to jedne z najłatwiejszych warzyw do samodzielnej uprawy. Dojrzałość patisona można rozpoznać po wielkości owoców. Patisona można zbierać już po półtora miesiąca po zasianiu. Są to warzywa rosnące niezwykle szybko. Uważa się, że częste zbieranie patisonów zachęca roślinę do dalszego wydawania nowych owoców.
Babka drożdżowa lub piaskowa, sernik, ciasto drożdżowe, wypieki z ciasta francuskiego, kruchego czy ciasta ucierane można śmiało zamrozić. Ich konsystencja ani smak nie powinny się znacząco zmienić. Najlepiej jednak zamrażać je bez polew, glazury czy lukru - mogą wtedy stracić na jakości. Należy także usunąć owoce, którymi
90 minut bardzo łatwe Porcje: 4-6 Tak, frytki mogą być "fit" :) Jeśli lubisz frytki i jednocześnie chcesz odżywiać się zdrowo, to właśnie te frytki z piekarnika są dla Ciebie. Oczywiście, nie należy ich jeść każdego dnia na śniadanie, obiad i kolację. Ale raz na jakiś czas nie zaszkodzą, a dadzą dużo przyjemności. Nawet jak jesteś zafascynowa "skalpelem" Ewy Chodakowskiej, możesz je zjeść raz na jakiś czas bez wielkich wyrzutów sumienia :) Są świetne. Moim zdaniem dużo lepsze niż frytki smażone na oleju. Uważam, że spokojnie mogą stanąć do rywalizacji z McDonald's, KFC oraz każdą frytkownią, która przygotowuje je na głębokim tłuszczu :) Mimo, że do ich przygotowania potrzeba znikomej ilości tłuszczu, zachwycają smakiem i chrupkością. Jeśli użyjesz czosnku, będą miały jego delikatny aromat. A olej z pestek papryki nada im pikantności i wspaniałego koloru. Masz na nie ochotę? Zaopatrz się w dobre ziemniaki. Możesz je kupić w Biedronce, Lidlu, Tesco (Robert Makłowicz na opakowaniu poinformuje Cię o rodzaju ziemniaków) lub Careffourze :) Lub w warzywniaku. Miejsce zakupu nie jest ważne, istotna jest ich jakość. Powinny zawierać dużo skrobi - bo właśnie takie są najlepsze do przygotowania frytek. Jeśli sprzedawca nie umie powiedzieć Ci, jaki oferuje gatunek, możesz to sprawdzić: przekrój ziemniaka na pół, następnie potrzyj kilka razy półówki przekrojoną stroną o siebie. Jeśli będą się sklejać, oznacza to, że ziemniaki mają dużo skrobi. Jakby nie patrzeć, nie jest to skomplikowane, a efekt wspaniały. I "fit" :) Ale może się mylę? Może kuchenni celebruci z telewizji by to zrobili inaczej? Nasza polska Nigella Lawson czyli Ewa Wachowicz pewnie by dodała masła :) Robert Makłowicz, nieco naśladujący Keith'a Floyda'a nie zapomniałby o oliwie "z oliwek" z pierwszego tłoczenia. Magda Gessler chyba by mnie wyrzuciła z kuchni i kazała kopać ziemniaki. Karol Okrasa zamieniłby ziemniaki na jabłka, blachę na kawał blachy z czołgu, a sól zamiełby na coś czarnego :) Modest Amaro użyłby mchu, słomy oraz witek brzozowych i wody od moczenia kaszy jaglanej (zamiast oleju). I tylko nie mam pojęcia, co by zrobiła Rachel Khoo :) Uśmiechnęłaby się... I zajadała... I nic by nie zmieniała :) Składniki na frytki z piekarnika "fit" - ale nie mniej smaczne niż smażone na oleju :) 1 kg ziemniaków o dużej zawartości skrobi 2 łyżki oleju (np. słonecznikowego lub rzepakowego) 1 łyżka pikantnego oleju z pestek papryczek (można zastąpić łyżeczką ostrej papryki w proszku lub pominąć) główka czosnku (jeśli lubisz czosnek, jeśli nie, nie używaj go) 1 łyżka cukru sól Przygotowanie dania frytki z piekarnika "fit" - ale nie mniej ... smaczne niż smażone na oleju :) Czosnek (jeśli lubisz) podziel na pojedyncze ząbki. Obrane ziemniaki pokrój na frytki takiej wielkości, jakiej lubisz najbardziej (ja lubię duże, w zasadzie ósemki, może też takie polubisz). Przełóż frytki do miski, zalej zimną wodą, dodaj łyżkę cukru, dokładnie wymieszaj, odstaw na 30 minut. Wylej wodę, wypłucz frytki pod bieżącą wodą, dokładnie osusz na ściereczce. Ponownie przełóż do miski, spryskaj oboma rodzajami oleju (jeśli nie masz oleju z nasion papryki, posyp je papryką w proszku, lub tylko spryskaj olejem). Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia - frytki powinny być ułożone w jednej warstwie. Pomiędzy frytki powciskaj ząbki czosnku. Lekko posól. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 220 stopni. Piecz przez 15-20 minut, aż zaczną się rumienić. Wyjmij na chwilę, wymieszaj, tak, by przypieczone strony znalazły się na dole. Piecz przez następne 15-20 minut, aż przybiorą Twój ulubiony kolor i poziom chrupkości. Pod koniec pieczenia możesz na kilka minut włączyć termoobieg, jeśli chcesz, by końcówki frytek lekko się przypaliły. Podawaj z tym, z czym lubisz - czyli z keczupem, majonezem lub sosem przygotowanym z jogurtu, odrobiny majonezu i upieczonego czosnku razem z ziemniakami. Tak, ten ostatni sos jest moim zdaniem najlepszy :) Czosnek (jeśli lubisz) podziel na pojedyncze ząbki. Obrane ziemniaki pokrój na frytki takiej wielkości, jakiej lubisz najbardziej (ja lubię duże, w zasadzie ósemki, może też takie polubisz). Przełóż frytki do miski, zalej zimną wodą, dodaj łyżkę cukru, dokładnie wymieszaj, odstaw na 30 minut. Wylej wodę, wypłucz frytki pod bieżącą wodą, dokładnie osusz na ściereczce. Ponownie przełóż do miski, spryskaj oboma rodzajami oleju (jeśli nie masz oleju z nasion papryki, posyp je papryką w proszku, lub tylko spryskaj olejem). Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia - frytki powinny być ułożone w jednej warstwie. Pomiędzy frytki powciskaj ząbki czosnku. Lekko posól. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 220 stopni. Piecz przez 15-20 minut, aż zaczną się rumienić. Wyjmij na chwilę, wymieszaj, tak, by przypieczone strony znalazły się na dole. Piecz przez następne 15-20 minut, aż przybiorą Twój ulubiony kolor i poziom chrupkości. Pod koniec pieczenia możesz na kilka minut włączyć termoobieg, jeśli chcesz, by końcówki frytek lekko się przypaliły. ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Przepis zawiera lokowanie produktu Kotleciki ziemniaczane z suszonymi grzybami i sosem z suszonych grzybów :) Kotleciki ziemniaczane z suszonymi grzybami i sosem z suszonych grzybów, to wyjątkowe danie. Uwielbiane przez wszystkich! Są domowe, tradycyjne, ciut pracochłonne, ale warto poświęcić im odrobinę czasu. Wersja podwójnie grzybowa. Bardzo smaczna. Do popicia kotlecików razowy kwas chlebowy, który jest zdrowy, pyszny i nie zawiera żadnych sztucznych dodatków. Jesienny garnek "cztery mięsa i śliwki" Czego w tym jesiennym garnku nie ma! Jest w nim wszystko, co jest pyszne i aromatyczne :) Biała kiełbasa, wędzona kiełbasa, karkówka i boczek to te cztery tytułowe mięsa, które idealnie komponują się z suszonymi śliwkami. Do tego odrobina (lub więcej, jeśli lubisz) papryczki chili, która doda ostrości, czosnek oraz przyprawy podkręcające smak mięs. To przepyszne danie dla całej rodziny :) Przepis zawiera lokowanie produktu Indyk duszony w morelach - przepis z książki Pauliny Stępień "Mała wielka uczta" To pierwszy przepis z książki Pauliny Stępień, która prowadzi bloga Cały jest w jej stylu - łatwy, niewymagający skomplikowanych składników i jednocześnie bardzo smaczny. Słodkie morele, słodkie rodzynki i cebula. To baza sosu, w którym pływają miękkie kawałki mięsa. To pomysł na obiad na każdą porę roku. Nie jest to "wielkie" danie, ale doskonale sprawdzi się, jako codzienny obiad....
Cukinia zapiekana to jeden z wielu pomysłów na przekąski z piekarnika, które znajdziesz na naszym Blogu Kulinarnym. Zobacz przepis na chrupiące frytki z cukinii z piekarnika, a także na pysznego kalafiora pieczonego w panierce. Polecamy także przepis na chimichangę. Mamy nadzieję, że Wy również polubicie tę letnią propozycję na
Frytki z piekarnika – domowe i mega chrupiące!Średnia (90%) 34 głosy(ów) Spis treściJak zrobić chrupiące domowe frytki:Jak pokroić ziemniaki na frytki:Jak upiec domowe frytki:Jak długo piec frytki:Jak odgrzewać frytki:Jak zamrozić frytki z piekarnika:Frytki z piekarnika przepis:Składniki:Jak zrobić frytki z piekarnika: Frytki z piekarnika są jednym z ulubionych posiłków mojej rodziny. Moje dzieci uwielbiają domowe frytki nawet bardziej niż te kupione ze sklepu, a ponadto są dla nich o wiele lepsze. Frytki z piekarnika idealnie towarzyszą burgerom, hamburgerom, można je śmiało podawać też z kurczakiem czy wieprzowiną. Tworzą idealne przekąski na przyjęcia i z pewnością zachwycą rosnącą rzeszę przyjaciół. platedcravings Ziemniaki Russet Burbank są złotym środkiem jeśli chodzi o przygotowanie frytek. Mają odpowiednią długość i doskonały kolor po upieczeniu. Russet Burbank jest najpopularniejszą odmianą typu Fast Food na świecie. Czy kiedykolwiek próbowałaś zrobić frytki z piekarnika i okazało się, że brakuje im chrupkości? Oto dwie świetne wskazówki, aby uniknąć tego problemu na zawsze! Jak zrobić chrupiące domowe frytki: Ponieważ frytki smażone w głębokim tłuszczu są często podwójnie smażone (raz w niższej temperaturze, raz w wyższej do osiągnięcia chrupkości), odkryłam, że to samo działa na frytki z piekarnika!: Po pokrojeniu ziemniaki namocz w lodowatej wodzie przez co najmniej 30 minut. Ten krok usuwa dużo skrobi (zobaczysz ją po jakimś czasie w misce). Płukanie uwolni z pociętych ziemniaków skrobię, która odpowiedzialna jest za zatrzymanie wilgoci wewnątrz ziemniaków. To jest naprawdę ważne: Upewnij się, że dobrze osuszasz ziemniaki, aby nie parowały i nie zmiękły podczas pieczenia! Dokładnie osusz je ręcznikiem papierowym. Użyj papieru pergaminowego, aby nie przykleiły się do blaszki. Ta łatwa technika pozwala frytkom, by były idealnie chrupiące! Po prostu początkowo piecz je w temperaturze 190 ° C, a następnie podkręć temperaturę, aby były naprawdę chrupiące! platedcravings Jak pokroić ziemniaki na frytki: Frytki można ciąć ręcznie lub oszczędzać czas przy użyciu krajalnicy do frytek. Nie krój frytek zbyt cienko, ponieważ szybko mogą spalić się w piekarniku. Jak upiec domowe frytki: Aby osiągnąć maksymalną chrupkość w domowych frytkach, piekę je w dwóch temperaturach: Podgrzewam piekarnik do 190°C. Dokładnie osuszam frytki po namoczeniu. Obficie naoliwiam i przyprawiam. Rozkładam równomiernie w jednej warstwie na blaszce wyłożonej pergaminem. Piekę przez 20 minut ( dla grubszych frytek 25 minut). Podwyższam temperaturę do 220 ° C i kontynuuję pieczenie przez około 15 minut. Jak długo piec frytki: Pamiętaj, że grubsze frytki potrzebują w piekarniku nieco więcej czasu, a frytki zbyt cienkie narażone są na szybkie spalenie. Czas pieczenia frytek będzie się różnił, w zależności od tego, jak grubo je kroisz, i oczywiście osobistych preferencji. Jak odgrzewać frytki: Domowe frytki z piekarnika możesz łatwo podgrzać w piekarniku albo na patelni. Podgrzewanie na patelni: Dodaj łyżkę lub dwa oliwy z oliwek na patelnię nieprzywierającą. Podgrzewaj na średnim ogniu przez kilka minut i ciesz się smakiem! Podgrzewanie w piekarniku: Pieczone frytki można podgrzać w piekarniku. Rozłóż je w jednej warstwie na wyłożonej folią blasze. Piecz przez 5-10 minut w nagrzanym piekarniku o temperaturze 200 ° C. Podgrzewanie w mikrofalówce: To jest najmniej dobra opcja, ponieważ mogą wyjść miękkie lub rozmoczone! 20-40 sekund powinno wystarczyć, by do tego nie doszło. Jak zamrozić frytki z piekarnika: platedcravings Domowe frytki z piekarnika można zamrozić nawet na cztery miesiące w specjalnym worku do zamrażania. Aby je potem podgrzać, po prostu wykonaj powyższe kroki. Frytki mrożone dobrze się odgrzewają, ale także doskonale nadają się do gulaszy i zapiekanek! Składniki: 4 duże ziemniaki, najlepiej typu Russet Burbank 2-3 łyżki oliwy z oliwek sól morska Jak zrobić frytki z piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 190°C. Umyj ziemniaki pozostawiając skórę (możesz je obrać, jeśli wolisz). Pokrój ziemniaki na słupki (grubość zależy od Twoich preferencji) Pozwól ziemniakom moczyć się w zimnej wodzie przez co najmniej 30 minut. Następnie wyjmij je z wody i dobrze osusz. Polej oliwą i posyp solą. Piecz przez 20 minut. Zwiększ temperaturę do 220 ° i kontynuuj pieczenie do złotego koloru, około 25-30 minut. platedcravings Domowe frytki z piekarnika są GOTOWE! SMACZNEGO! Zobacz także – Idealny przepis na gofry – Twoja rodzina będzie Ci dziękować! loading...loading...
. 143 400 227 498 219 60 224 363
frytki z patisona z piekarnika
